百分比模式--此模式可用于比较混合样品重量和快速检重等。在该模式下，先在秤盘上放上样品作为参考重量，参考重量将显示100%，而后放上的其他载荷将以与参考重量比较后的方式显示。比重称量--无需人工计算即可简单快速的测定样品的比重。此模式不仅可以用于关键材料的检验，在食品加工与食品服务应用中，对于混合物中发泡率的检验也同样有效。在该模式下，先将纯净水倒入容器中得出纯净水的重量，再用相同体积的样品替换掉容器中的纯净水，而后天平将显示样品的比重。